Sablés de Noël

Sablés de Noël Moyen

Préparation

LE GLACAGE 

Battez le blanc d'oeuf en additionnant au fur et à mesure le sucre glace. 

Attendez que le sucre cristallise. 

Lorsque vous pouvez faire des dessins, laissez sécher pour que le mélange durcisse. 

LA PÂTE A SABLE

Mélangez la farine, la poudre d'amande, le sucre et la levure. 

Ajoutez l'oeuf et le beurre (ou l'huile de coco) 

Ajoutez le miel et les épices puis mélangez 

Etalez la pâte et faites des formes à l'aide d'emportes pièces

Mettez au four 7 minutes environ à 200°C

Recette de : les_recettes_de_marine_

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