Le journal de la ruche
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Le miel : votre meilleur allié pour cicatriser rapidement
Depuis de nombreuses années, le miel est un produit utilisé à des fins thérapeutiques, notamment pour la cicatrisation. Déjà au temps des pharaons ses vertus étaient connues, et le miel était utilisé pour soigner les infections et autres soucis de santé.
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Quels miels contre la toux et les maux de gorge ?
L'hiver est bien là et vous vous demandez : Quel miel pour le mal de gorge ? Comment le soigner et éviter les désagréments d’une toux sèche ou grasse ?Avec le froid, c'est le retour des petites gênes ORL qui nous gâchent la vie : toux, maux de gorge. C'es
Infos Miel
Le pollen : un superaliment, un allié pour la santé
Les actifs de la ruche : le miel, la gelée royale, la propolis et le pollen sont réputés pour leurs nombreux bienfaits pour la santé. Aujourd'hui nous vous proposons un zoom sur le pollen et ses vertus sur notre bien-être.Le pollen : une pépite colorée au
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Le venin d'abeille, un médicament
« Chaque substance est à la fois poison et médicament ; tout dépend de la dose administrée », disait déjà Paracelse, célèbre médecin suisse au 16ème s
Le miel de la semaine
Le miel de cerisier, le fruité du sud
Dans sa robe dorée à rougeâtre, le miel de cerisier, au parfum chaud et fruité, porte en lui les saveurs des vergers ensoleillés de la Méditerrannée.
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Quand les médecins écrivent sur le miel
Il y a quelques années encore, la médecine moderne et les laboratoires commençaient seulement à s'intéresser aux abeilles et aux produits de la ruche.
Carnet de l'apiculteur
Comment parer la cristallisation du miel ?
Il arrive que le miel se cristallise. Pas de panique !Il s'agit d'un phénomène naturel et non pas une détérioration. La cristallisation est plus ou mo
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Le miel de pommier, crémeux et intense
S'il est souvent présent dans les miels de printemps, le miel de pommier mono-floral est assez rare. Ce miel à la robe or pâle, qui cache un goût inte
S'informer sur l'apiculture et les abeilles
Mobee, la première abeille robotisée
La surmortalité des abeilles est un phénomène bien réel, qui inquiète dans les plus hautes sphères. Des chercheurs de l'Université d'Harvard aux Etats
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Le miel, un anti stress naturel aux multiples bienfaits pour l’organisme
Charge de travail, tracas quotidiens... Pas toujours facile de lutter contre le stress. Et s'il existait une recette naturelle pour s'en débarrasser ?
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Le miel de clémentinier, la douceur dorée
A la fois doux et très clair, le miel de clémentinier n'existe qu'en petites quantités. Irisé de reflets dorés à l'état liquide, il prend des teintes
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Le miel de Champagne, un grand cru
La région viticole de Champagne recèle décidément de délicieuses et savoureuses ressources pour nos papilles. Le fameux et précieux vin à bulles bien
Histoire du miel
Le miel, de la fleur aux papilles (vidéo)
Les abeilles butinent le nectar sur les fleurs, le ramènent à la ruche et le stocke. Elles l'operculent soigneusement avec de la cire. C'est là que l'
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Le miellat, un concentré de minéraux
Les abeilles peuvent se nourrir de deux substances pour créer le miel : le nectar de fleur ou le miellat.Mais de quoi s'agit-il ? Le miel de miellat e
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Le miel de fleurs d'agrumes : détonnant
Sur les plaines ensoleillées d'Europe du sud, orangers et citroniers se cotoient, et les abeillent butinent de l'un à l'autre formant un miel mixte do