Le journal de la ruche
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Antiseptique, antibactérien, antibiotique... de grands mots qui sont attribués au miel et qui font de lui un véritable trésor de la nature ! Cette délicieuse substance sucrée, fabriquée par nos précieuses petites abeilles butineuses, est utilisé depuis l'
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Le miel : votre meilleur allié pour cicatriser rapidement
Depuis de nombreuses années, le miel est un produit utilisé à des fins thérapeutiques, notamment pour la cicatrisation. Déjà au temps des pharaons ses vertus étaient connues, et le miel était utilisé pour soigner les infections et autres soucis de santé.
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Quels miels contre la toux et les maux de gorge ?
L'hiver est bien là et vous vous demandez : Quel miel pour le mal de gorge ? Comment le soigner et éviter les désagréments d’une toux sèche ou grasse ?Avec le froid, c'est le retour des petites gênes ORL qui nous gâchent la vie : toux, maux de gorge. C'es
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Onctueux, voire liquide, le miel d'amandier a une texture très douce pour les papilles.Sa jolie robe ambrée met tout de suite en appétit. Puis, à l'ou
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Le miel récolté dans les prairies d'Anjou, est principalement constitué de miel de trèfles blancs. C'est peut-être du nom de cette fleur qu'il tire sa
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Les ennemis de l’abeille : les oiseaux
Comme tout être vivant, l’abeille a de nombreux prédateurs. On parle souvent des dégâts que cause le frelon asiatique, mais il y en a d’autres. De nom
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Toutes les abeilles ne sont pas sociales
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Depuis l’abrogation de la loi sur les conditionnements en multiples de 250 g, en juillet 2002, on a vu apparaître des conditionnements de tous les gra
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La météo dérègle les abeilles
Ces mois de juin et juillet ont été parmi les plus froids et les plus pluvieux depuis des années, surtout dans la moitié nord de la France. Entre deux
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Derrière la couleur ambrée appétissante du miel de mandarinier se cache un nectar liquide à la saveur fruitée et subtile. Il s’agit d’un des miels d’a
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Le venin d'abeille, un médicament
« Chaque substance est à la fois poison et médicament ; tout dépend de la dose administrée », disait déjà Paracelse, célèbre médecin suisse au 16ème s
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Il arrive que le miel se cristallise. Pas de panique !Il s'agit d'un phénomène naturel et non pas une détérioration. La cristallisation est plus ou mo
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Le miel de pommier, crémeux et intense
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