We use cookies to make your experience better. To comply with the new e-Privacy directive, we need to ask for your consent to set the cookies. Learn more.
Cannelés au miel d'Acacia
15 minutes
55 minutes
Facile
Petit budget
The Ingredients
- 2 oeufs
- 2 jaunes d'oeuf (petite astuce : gardez les blancs pour une mousse au chocolat)
- 100g de farine
- 2 c à s de Miel d'Acacia Famille Mary
- 1/2 litre de lait
- 50g de beurre
- 1 c à s de rhum
- 1 c à s d'extrait de vanille
Preparation :
1- Dans une casserole, porter le lait à ébullition avec la vanille et le beurre.
2- Dans un saladier, mélanger la farine, le Miel d'Acacia Famille Mary et tous les oeufs en mélangeant au fouet.
3- Ajoutez-y le lait bouillant et le rhum tout en mélangeant pour obtenir une préparation lisse.
4- Mettez le four à préchauffer à 250 degrés puis dans des moules à cannelés, versez la préparation aux 2/3.
5- Enfournez pendant 8 minutes à cette température puis baissez à 180 degrés pendant 45 minutes.