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Faites fondre le miel bio de trèfle à feu doux dans une casserole puis ajouter le nectar de fraise.
Bien mélanger et réserver au frais.
Lorsque le mélange est froid, dans un shaker, mélanger les framboises (sauf 8 à garder pour la décoration), 10 feuilles de menthe, le rhum blanc, le jus de citron vert et la préparation miel et Nectar de fraise.
Shaker.
Servir dans des verres préalablement remplis à moitié de glaçons et allonger avec la limonade.
Disposez des feuilles de menthe et les framboises en décoration.
Dégustez !
Astuce : lorsqu'elles sont de saison, pensez à congeler des framboises pour en avoir toute l'année.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.