NONNETTES DE REIMS AU MIEL BIO DES FLEURS DE LA MARNE
30 minutes
25 minutes
Moyen
Petit budget
The Ingredients
Recette pour 6 nonettes
Ingrédients :
- 180 g de miel des fleurs bio de la Marne
- 250 g de farine
- 40 g de sucre roux
- 1 œuf
- 1 cuillère à café d’épices à pain d’épices Famille Mary
- 1 cuillère à café de levure
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 10 cl de lait
- 20 g de beurre
- 1 pot de confiture au miel Mandarine Citron Famille Mary
Preparation :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mélanger la farine, la levure, les épices, le bicarbonate de soude et le sucre dans un saladier.
- Dans une casserole, mettre le lait, le miel et le beurre et faire fondre à feu doux, tout en mélangeant. Incorporer l’œuf et fouetter. Ajouter le contenu de la casserole au saladier et mélanger énergiquement.
- Répartir la pâte dans des moules à muffins (ne pas en mettre trop, ça gonfle).
- Mettre 2 cuillères à café de confiture sur le dessus de chaque nonnette et enfoncer doucement, juste pour recouvrir légèrement la confiture de pâte.
- Cuire 25 minutes.
Recette réalisée par Kiss My Chef
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