Salade d'été aux Falafels & au miel de Mûriers des Landes
15 minutes
10 minutes
Facile
Petit budget
The Ingredients
Pour 3 personnes :
- 15 tomates cerises
- 200g de Feta
- 200g de semoule
- Quelques falafels fait-maison ou achetés en grande surface
- Quelques feuilles de basilic
- Quelques olives noires
- Un yaourt à la Grec
- 2 cuillères à soupe de miel de mûrier des Landes Famille Mary
- Des herbes de Provence
- Du jus de citron
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Preparation :
Préparation :
- Faites bouillir de l’eau puis y plonger la semoule.
- Coupez les tomates cerises en deux et la feta en petits cubes.
- Laissez refroidir la semoule, puis dressez dans une assiette.
- Ajoutez-y vos falafels, les tomates, les olives, la feta et le basilic.
Pour la sauce :
- Mélangez le yaourt avec le miel de mûrier des Landes Famille Mary
- Ajoutez le jus de citron, du sel, du poivre et des herbes de Provence.
- Versez la sauce sur la salade.
Bon appétit !
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