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• Laver les citrons, prélever les zestes et émincer-les finement. • Presser le jus d’un citron. • Dans un saladier, mélanger vivement le miel de myrtille les yaourts avec la crème liquide et le sucre en poudre. • Ajouter le jus de citron en mélangeant toujours. • Répartir la crème de yaourt citronnée dans 6 coupelles. • Ajouter les myrtilles et les zestes de citron et réserver au frais jusqu’au moment de servir.