Miel de lavande du Luberon

Le miel de lavande du Luberon est caractérisé par un arome savoureux et fruité, doux et agréable à la dégustation. Ce miel monofloral, issu du butinage des fleurs de lavande par les abeilles, est un vrai délice, qu’il soit dégusté seul ou intégré dans des préparations culinaires. Découvrez tous les bienfaits du miel de lavande, véritable allié de votre bien-être au quotidien.

Un miel récolté au cœur de la Provence

Réputé pour ses champs de lavande à perte de vue, le parc naturel régional du Luberon se situe au cœur de la Provence, entre les Alpes-de-Haute-Provence et le département du Vaucluse. À compter de mi-juin, la lavande entre en floraison. Elle se pare alors de ces petites fleurs violettes au parfum si reconnaissable. Le nectar puissant de ces fleurs emblématiques du sud de la France est butiné par les abeilles. À partir de cette matière florale, elles fabriquent un miel aux effluves aromatiques.

Les ruches Famille Mary sont lovées dans ces champs et ces prairies ensoleillées. Grâce à l'action des abeilles ouvrières, le miel cristallise sur les alvéoles de la ruche. Notre apiculteur partenaire récupère le miel de lavande à la période estivale, dans le strict respect des insectes mellifères et de leur dur labeur. Miel grand cru produit en France, le miel de lavande du Luberon se caractérise par sa saveur puissante et son goût sucré. Ce miel monofloral, produit naturel de la ruche, a de multiples vertus à la fois gustatives, thérapeutiques et nutritives.

Les bienfaits du miel de lavande pour le corps

Trésor naturel de la ruche, produit entièrement naturel, le miel constitue aussi un précieux allié bien-être. Reconnu pour ses propriétés apaisantes sur l'organisme, le miel est notamment réputé pour aider à adoucir les maux de gorge et pour contribuer à faire passer une toux persistante. Le soir, ajouté à une boisson chaude comme une tisane, le miel peut favoriser la détente et le sommeil.

Riche en vitamines et minéraux, le miel aurait également des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Moins calorique que le sucre, le miel - consommé régulièrement - aide le corps à
rester en pleine forme. Ce produit de la ruche est votre allié au quotidien pour plus de tonus et de vitalité.

Miel de lavande : un délice en cuisine

Le goût du miel varie en fonction de l'origine florale du miel. Le miel de lavande se caractérise par son arôme savoureux et fruité, doux et agréable à la dégustation. Gorgé du soleil de Provence, ce miel se distingue par un parfum aromatique très apprécié.

Grâce à sa texture crémeuse, le miel de lavande du Luberon est parfait pour apporter une touche sucrée à vos thés et infusions ou encore à vos yaourts, avec lesquels il se mélange facilement. Tarte au miel de lavandin et citron, cookies amandes et miel, il existe de nombreuses recettes qui mettent en valeur le miel de lavande. Il peut aussi être incorporé à des préparations pâtissières ou glacées. Le miel donne un léger parfum aromatique très appréciable.

Vous pouvez aussi simplement le déguster sur une tartine ou encore vous en servir pour mijoter des plats ou préparer des marinades. Si vous préférez choisir un miel bio, découvrez notre miel de lavande bio maritime récolté au printemps en Andalousie en Espagne. Le miel de lavande vous permet d'apporter de l'originalité dans vos recettes, qu'il s'agisse de recettes du quotidien ou de recettes de fête.

Directement à la cuillère, sur des tartines ou dans des préparations culinaires, le miel de lavande vous accompagne à chaque moment de la journée. Son côté crémeux lui donne une texture très agréable en bouche. Il peut se révéler être une très bonne idée de cadeau. Vous cherchez un cadeau original pour une fête ou un anniversaire ? Faites découvrir ce produit naturel à l'un de vos proches. Conditionné en pot de 230 g, le miel de lavande séduira toutes les papilles, celles des grands comme celles des petits.

Miels Famille Mary : l'exigence de la qualité depuis 1921

Tous nos miels de fleurs sont récoltés dans le respect des abeilles et de leur travail. Cette récolte est réalisée selon des procédés bien définis, dans le respect d'un savoir-faire apicole ancestral, perpétré sur trois générations. Depuis sa création en 1921, Famille Mary apporte une attention toute particulière à la qualité de ses miels et à leur provenance. Qu'ils soient issus de nos propres ruchers ou de ceux de nos apiculteurs partenaires que nous connaissons personnellement, nos miels sont systématiquement contrôlés en laboratoire, afin de vérifier leur composition. Si l'analyse est concluante, les miels sont extraits à froid, puis mis en pot dans le pur respect de la tradition apicole.

Chez Famille Mary, nous utilisons les trésors de la ruche pour créer des produits naturels et bons pour la santé. C'est ainsi que vous pourrez également découvrir le savon au miel de lavande ou la gelée royale bio. Depuis plus de 100 ans, notre production est respectueuse de la nature et de l'environnement.

Tous nos produits, y compris le miel de lavande, sont disponibles dans l'une de nos 50 boutiques implantées en France. Vous pouvez sinon commander nos produits sur notre site de vente en ligne. Nous effectuerons la livraison à l'adresse de votre choix dans un délai compris entre 48 et 72 h. Si vous hésitez entre deux produits, n'hésitez pas à demander des conseils à notre équipe. Nous sommes à votre disposition pour vous orienter vers des produits issus de la ruche et surtout faits pour vous.