Acacia Honey
Description
This honey, soft and liquid is collected in protected acacia forests of the European Union and is renowned for its flavor. It is a real delight in yoghurts and desserts !
360g jar
This honey is extracted cold and potted in our mill Beau Rivage
Usage tips
Grâce à sa texture liquide et son arôme suave, le miel d’acacia se mêle avec brio à vos préparations culinaires. Il constitue d’ailleurs un ingrédient de choix pour les cuisiniers et pâtissiers. Idéal pour parfumer et ajouter une note délicate à vos plats, il est adapté aux préparations sucrées comme salées. Utilisez-le pour parfumer vos plats et sucrer vos desserts. Il peut être utilisé pour accommoder vos yaourts et autres gâteaux tout comme vos plats réalisés avec du canard, des crevettes ou encore du foie gras.
Natural ingredients
See Composition Acacia Honey
Honey harvested in the spring on acacia trees in Hungarian wild forests.
Quality and purity controlled in the laboratory.
Selection :
When some honeys are not produced in sufficient quantity in France for climatic reasons, we are looking for honeys harvested in protected soils from our partner beekeepers. To guarantee you a high quality, these come from the best regions for each floral appellation and benefit from our commitment to quality.