Miel de printemps de Franche-Comté

LA QUALITE FAMILLE MARY ACCESSIBLE POUR TOUS !

Parce que nous avons à cœur de prendre soin de vous et de régaler vos papilles, nous nous associons aux meilleurs apiculteurs pour vous offrir un miel français d’exception à prix producteur. Cette récolte rémunère notre apiculteur partenaire au prix juste.

Pur, naturel et onctueux, ce nectar unique est produit en quantité limitée et mis en pot dans notre miellerie familiale d'Anjou. Un miel de qualité à un prix imbattable : voici toute la promesse de ce miel de printemps signé Famille Mary ! 

Petit prix pour grand plaisir

Reconnaissable par sa robe blanche et crémeuse, le miel de printemps de Franche-Comté est très doux en bouche. Grâce à sa saveur à la fois florale et sucrée, il sera très largement apprécié des enfants.

Associant les premières fleurs de printemps comme les fleurs de prunelier, pissenlit, merisier, cerisier, pommier, aubépine ou encore colza, ce miel toute fleurs de qualité offre une palette d’arômes de nos terroirs.

LE SAVIEZ-VOUS ?

Le miel crémeux doit sa dénomination à sa consistance onctueuse. Cette texture inégalable est le fruit du savoir-faire des équipes passionnées de Famille Mary. Cette texture est idéale pour tartiner ce miel : sur de la brioche, du pain ou encore des crêpes.

COMMENT EST RÉCOLTÉ CE MIEL DE PRINTEMPS ?

C'est au coeur de la Franche-Comté, au tout début du printemps, lorsque les jours s’allongent et que les températures s'adoucissent et que la ruche reprend ses activités, les abeilles commencent doucement à réaliser leurs premières miellées.

A partir du moment où elles auront rempli les réhausses de leur excédent de production de miel, celui-ci sera récolté et extrait par notre apiculteur partenaire afin de produire le premier miel de l’année : le miel de Printemps.

Sa couleur et sa composition en fleurs peut varier, ainsi plus il sera riche en colza, plus sa cristallisation sera fine.

COMMENT CONSOMMER LE MIEL DE PRINTEMPS ?

Ce délicieux miel de Printemps sera idéal à tout moment de la journée : tartinez-le sur vos tartines, à la petite cuillère ou encore pour sucrer naturellement vos yaourts ou boissons chaudes.

En pâtisserie, il peut se substituer ou permettre de réduire les quantités de sucre grâce à son fort pouvoir sucrant naturel. Dans vos recettes de cuisine, il s’associe aussi bien en salade comme sur des tartines de chèvre chaud, en marinade ou en vinaigrette.

LA QUALITÉ DES MIELS FAMILLE MARY

Afin de garantir un miel de Printemps d'exception avant commercialisation, les équipes Famille Mary procèdent à de nombreuses analyses en laboratoire. Comme tous nos autres miels français, ce délicieux nectar est récolté et extrait à froid par l’apiculteur en France et mis en pot dans notre miellerie de Beau-Rivage, au cœur de l'Anjou.

COMMENT LE CONSERVER ?

Afin de conserver tous ses arômes et bienfaits, nous vous conseillons de le conserver à température ambiante, à l’abri de la lumière.

Acheter du miel de Printemps de Franche-Comté, c'est aussi une bonne action pour les abeilles ! Parce que les abeilles ont besoin de nous, soutenons ensemble l'apiculture française. 1 pot de miel acheté = 1% pour les Abeilles. En savoir plus

Pot de 500g